A Prefeitura de Cairu, por meio do Projeto Maré de Conhecimento, realizará um evento voltado à capacitação de pescadores e marisqueiras locais na próxima terça-feira, 12 de novembro, às 18 horas, no Centro Comunitário da Gamboa, no bairro Toque. A iniciativa visa promover o aprimoramento das práticas de manipulação e processamento de pescado, além de oferecer informações sobre recursos disponíveis para trabalhadores do setor pesqueiro.
O evento contará com uma programação diversificada, incluindo uma sessão de capacitação em “Higiene e Boas Práticas na Manipulação do Pescado”. Nesta atividade, os participantes aprenderão técnicas importantes para garantir a qualidade e segurança dos produtos pescados, atendendo aos padrões exigidos para uma comercialização mais segura e eficiente.
Além disso, haverá uma palestra explicativa sobre o Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF), programa que visa apoiar e fomentar a atividade pesqueira no Brasil. A apresentação abordará os benefícios do CAF para pescadores e marisqueiras, explicando como o cadastro pode contribuir para o desenvolvimento de suas atividades e ampliar o acesso a políticas públicas de incentivo.
A Prefeitura de Cairu convida todos os interessados para participar dessa oportunidade de capacitação e aperfeiçoamento profissional. O evento, que promete agregar conhecimentos fundamentais para a comunidade pesqueira local, reforça o compromisso da gestão municipal em apoiar e promover o desenvolvimento sustentável das atividades econômicas da região.
